달달한 보물섬 남해시금치 지금부터 제철

박춘성 기자 | 2019/12/22 18:39

제철 맞은 보물섬 남해시금치. 이맘때 수확인 한창인 남해시금치는 특히나 당도가 올라 맛이 더욱 좋다. 남해군에서 생산되는 시금치는 해풍을 맞고 자라는 노지 시금치이다. 단맛이 강하고 식감이 좋아 시금치를 좀 아는 사람이라면 남해시금치를 선호한다. /박춘성 기자